Сырные шарики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
Ингредиенты
Яичный белок, 2 шт
соли Щепотка
Натёртый сыр, 200 граммов
лимонной кислоты Щепотка
Кукурузный крахмал, 2 ст.л
Для панировки:
Кукурузный крахмал, 5-6 ст.л
Пармезан, натёртый на мелкой тёрке, 100 граммов
Растительное масло для обжаривания, 0,5 л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Взбиваю два яичных белка с щепоткой соли.
2
Добавляю щепотку лимонной кислоты и кукурузный крахмал. Взбиваю.
3
Добавляю натёртый сыр и аккуратно вмешиваю силиконовой лопаткой.
4
Для панировки соединяю кукурузный крахмал и натёртый пармезан.
5
Формирую шарики из яично-сырной смеси и обваливаю в панировке из крахмала.
6
Обжариваю шарики до золотистого цвета в большом количестве растительного масла.
7
Подаю с любимым соусом.
4.931047
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!