Панкейки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Всем нам когда-нибудь хочется попробовать что-нибудь новенькое. Вот и мне захотелось,...
Ингредиенты
- кефир 500 грамм
- яйцо 2 штук
- растительное масло 1 ст. л.
- разрыхлитель 1 штук
- мука 2,5 стак.
- сахар 3 ст. л.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Первым делом готовим кефир! Да-да, кефир! Никогда б не подумала, что кефир можно сделать самой! Оказывается можно, и очень просто: покупаем закваску от Орсика, выполняем всё точно по инструкции, и вот у Вас готовый кефир!
2
Выливаем кефир в кастрюлю, добавляем разрыхлитель теста, чтобы тесто немного поднялось
3
Добавляем сахар, яйца, по чуть-чуть подсыпаем муку, тщательно перемешиваем. Для удобства можно взять миксер. Я предпочитаю сначала размешивать венчиком, потом, для устранения мелких комочков пользуюсь миксером.
4
Добавляем растительное масло, перемешиваем до получения однородной массы
5
Печём панкейки, первый раз советую тщательно смазать сковороду растительным жиром. После появления первых дырочек, панкейк надо перевернуть. Дальше используем уже сухую сковороду, масло не добавляем.
6
Панкейки готовы! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99592
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!