
Универсальный салат из свеклы #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღ♥ღАленаღ♥ღ🏃♂️
Эта заготовка пригодится зимой и для борща, вместо свежей свеклы, и просто как вкусный...
2 часа
7 банок по 0,5 л
4
Ингредиенты
- свеклы 3 кг
- Маринад:
- воды 1 л
- с горкой соли 2 ст. л.
- сахара 4 ст. л.
- уксуса 50 мл
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Свеклу вымыть и отварить почти до готовности. У меня заняло по времени 1 час после закипания.
2
Очистить свеклу и натереть на средней терке. Можно прокрутить в мясорубке.
3
Приготовить в большой кастрюле маринад. Выложить в кипящий маринад натертую свеклу, хорошо перемешать и варить на небольшом огне минут 20 после закипания.
4
Разложить в стерильные банки в горячем виде, закрыть прокипячеными крышками, перевернуть и укрыть одеялом до остывания.



4.821915
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)