Страсбургский вурст салат с сыром

Name: Страсбургский вурст салат с сыром
Ingredients: На 5 порций:; колбасы варёной (lyoner)-сорт по-немецки; сыра (emmentaler) 45% жирности; крупный лук красный или салатный; Маринованые огурчики пряного посола,это важно; Для соуса:; раст.масла;; сухого бульйона,типа магги; уксус condimento Italiano; бальзамического уксуса; перец молотый; гочицы; Жидкая Магги,; Огуречного,пряного рассола

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ganna Naumova

#марафон Существует несколько видов этого салата,зависит от страны,есть...

Ингредиенты

На 5 порций:

колбасы варёной (lyoner)-сорт по-немецки 500 гр.

сыра (emmentaler) 45% жирности 250 гр.

крупный лук красный или салатный 1

Маринованые огурчики пряного посола,это важно

Для соуса:

раст.масла; 9 ст.л.

сухого бульйона,типа магги 1 ст.л.

уксус condimento Italiano 3 ст.л.

бальзамического уксуса 2 ст.л.

перец молотый

гочицы 3 ч.л.

Жидкая Магги,

Огуречного,пряного рассола 200 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Продукты,опять горчицу забыла)в банке - огурцы маринованные,но уже резаные соломкой,именно для такого салата.

Все режем соломкой тонко,огурцы уже готовые купила

Все составные соуса смешать вместе. Главное вначале смешать раст.масло с сухим бульоном (у меня knorr),а потом все остальное в любом порядке. На фото горчица дижонская, французская. Но я пробовала и с обычной с укр. магазина,тоже норм.соус на вид непонятно-зеленоватый,но вкусно.

Все залить и смешать дать постоять. Должно быть много соуса у меня вышло около 500 гр. на ту дозу продуктов,что я написала и это так должно быть. Приятного аппетита.