Сырные шарики с крабовыми палочками

Name: Сырные шарики с крабовыми палочками
Ingredients: подмороженных крабовых палочек; подмороженных плавленных сырков; слабосоленой семги (по желанию); яйца; чеснока; укропа, майонез для заправки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

Сырные шарики готовятся легко. На столе смотрятся очень хорошо и очень вкусно.

Ингредиенты

подмороженных крабовых палочек 250 г
подмороженных плавленных сырков 2 шт
слабосоленой семги (по желанию) 100 г
яйца 3
чеснока 2-3 зубчика
укропа, майонез для заправки 1 пучок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Плавленный сыр, крабовые палочки и яйца натереть на крупной терке. Часть (грамм 50) крабовых палочек трем на средней терке для обваливания шариков.Семгу порезать мелкими кубиками.В миску складываем крабовые палочки, сыр, семгу, яйца, сюда же выдавливаем чеснок. Добавляем 2-3 столовые ложки майонеза и хорошо перемешиваем. Масса должна получиться густой, чтобы из нее можно было катать шарики.Укроп нарезаем не очень мелко.

Из получившейся сырной массы формируем шарики небольшого размера, каждый шарик обваливаем в крабовой стружке. Половину получившихся шариков, обваливаем в укропе и убираем все шарики на холод, чтобы они настоялись и приобрели более насыщенный вкус.Приятного аппетита!