"Курица с апельсинами в духовке"

Name: "Курица с апельсинами в духовке"
Ingredients: Курицы; Апельсина; чеснока; куркумы; базилика; оливковое масло; Соевый соус; Соль перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lena

#люблюмясо #курицавдуховке Блюдо получается очень сочное и легкой цитрусовой ноткой.

Ингредиенты

Курицы 1 кг.
Апельсина 2 шт.
чеснока 2 зуб.
куркумы 0.5 ч.л
базилика 0.5 ч.л
оливковое масло 1 ст.л
Соевый соус 2 ст.л
Соль перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

🔸В первую очередь я приготовила маринад для курицы. Для этого выжала сок из 1 апельсина, добавила оливковое масла, соевый соус, а также молотый перец, соль,базилик и куркуму. Чеснок пропустила через пресс. Все перемешала, в результате получился апельсиновый маринад с чесночной ноткой.

🔸Курицу промыла и нарезала на крупные порции. Выложила в контейнер, залила все маринадом

🔸Нарезала 1 апельсин тонкими кольцами и выложила поверх курицы. Убрала в холодильник на 6 часов, чтобы мясо впитало в себя вкус и аромат цитрусовых. Сверху можно еще немного поперчить.

🔸Спустя указанное время вынула форму из холодильника. Пусть курочка постоит при комнатной температуре и дать немного "согреться"

🔸Далее все переложила в форму, и отправила в разогретую духовку 190 °, запекала около 1 часа Каждые 10 минут я поливала каждый кусочек смесью маринада и выделившегося сока. Приятного аппетита!)