Ленивые вареники с ягодной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Евсейчик
Если вам нужен быстрый и вкусный ужин, то этот рецепт вам подойдёт. Я считаю, что это...
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- творога 5% 200 гр
- сахара 1 ст.л.
- муки и еще 1 ст.л. для посыпки стола и рук 2 ст.л.
- соли в творог и 1/2 ч.л. для варки Щеп.
- небольшое яйцо 1
- Любые ягоды (у меня 14 шт голубики из морозилки)
- раст.масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Творог, яйцо и сахар соединить и хорошо перетереть.
2
Добавить муку и перемешать, получилось тесто. Оно липнет к рукам, но это не страшно.
3
Посыпать стол мукой, выложить тесто и раскатать его в жгут диаметром 2 см.
4
Порезать тесто ножом на кусочки (у меня их 14).
5
Руки припудрить мукой. Каждый кусочек покатать по муке на столе, приплюснуть слегка и положить в центр ягоду. Закрыть ягоду краями теста, сформировать шарик, обвалять в муке слегка.
6
Закипятить воду, влить 1 ст.л. растительного масла. Положить вареники в кипящую воду.
7
Когда вода снова закипит, подождать 1 минуту и можно легонько шумовкой помочь вареникам всплыть. Когда всплыли, варить ещё 1-2 мин.
8
Готовые вареники выкладываем шумовкой на тарелку. Можно подавать их со сметаной, маслом (по желанию).
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5505
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!