Бутерброды с красной рыбой домашнего посола
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia 🏃♂️
#быстровкусно и #бутербродынаприроду Аристократическая закуска. Хоть на природу, хоть...
Ингредиенты
- филе сырой семги 0,5 кг
- крупной поваренной соли 1 столовая ложка
- сахара неполная стол. ложка
- сок лимона - по желанию
- батон белый
- сливочное масло
- зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Филе семги моем, обсушиваем кухонным полотенцем. Натираем солью и сахаром, сбрызгиваем соком лимона, кладем в эмалированную миску или судок, накрываем чистым полотенцем и оставляем при комнатной температуре на несколько часов. Потом ставим в холодильник. Через сутки слабосоленая жирненькая рыбка готова.
2
Дальше все понятно. Снимаем с рыбки шкурку, нарезаем потоньше и делаем бутерброды с булочкой и маслом. Украшаем зеленью и считаем, что пикник удался.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881438
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!