Способ стерилизации банок в микроволновке

Стерилизации банок.

Прежде чем приступить к стерилизации стеклянных банок в микроволновке, их нужно тщательно вымыть, даже, если они кажутся чистыми. Для этих целей подойдёт пищевая сода (если банки практически чистые) или обычное моющее средство для посуды (если банки нужно отмыть от загрязнений).

Не менее тщательно банки нужно прополоскать от моющего средства. Отбракуйте все банки с трещинами, сколами и не отмывающимися загрязнениями внутри. Остальным стерилизация банок в домашних условиях в микроволновке не страшна.

Помня, что пустую печь включать нельзя, а также для создания эффекта обработки горячим паром, наливайте в каждую пустую банку немного воды, буквально 2 - 3 ст. лож. В 3 - литровую банку также вливайте воды, 50 г. Поставьте банки в печь (если баночки маленькие до 0.5 л., то их поместится достаточно много, 3 - литровую положите на бок, предварительно полотняную салфетку, сложенную в несколько слоёв).

Если нужные сухие, то пригодится второй способ : поставьте подготовленные банки, а рядом - стакан с водой (только не наполняйте его до краёв, при закипании вода выльется). Такая стерилизация банок для варенья в микроволновке станет гарантией долгого хранения содержимого.

Время стерилизации банок в микроволновке зависит от их размера. Небольшим хватит 3 мин. на максимальной мощности.

Долгая стерилизация банок в домашних сколько мин. максимум может длиться? Смотрите на воду в банке или стакане. Она должна выкипеть. Как только вода превратилась в пар, обработку можно закончить. Время стерилизации банок в микроволновой печи размером больше 0.5 л.: литровые - 4 мин., 3 - литровые 5 мин.