Идеальное яйцо пашот! Все спрашивают, почему у меня всегда такие гладкие яйца пашот. А секрет вот…
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
1
Яйцо разбиваем в сито, чтобы стёкла лишняя вода, минуты 2 пусть полежит.
2
Переливаем в пустую ёмкость.
3
Затем готовим по рецепту https://ovkuse.ru/recipes/16102848
4
А вот без сита )
5
Есть разница?
6
.
7
.