рецепты
дети
красота
здоровье
психология
форум
|
Статистика
| Комплекс противопожарных работ - оптимальная охрана недвижимости. Здесь., грузоперевозки, Хотите учиться за рубежом британские школа-пансионы ждут Вас - Taunton School. |
Вкусные рецепты - Ovkuse.ru прекрасно уживаются на главной странице yandex.ru Ссылка для добавления: |
|
|
|
|
Блюда из птицы, Венгерская кухня, Горячее, Суп
------------------------------------------------------------------------------------
Куриный суп по-венгерски
(Ваша оценка будет первой)
Loading ...
Вам понадобится:
400 г курицы
100 г муки
100 г свежих шампиньонов
50 г моркови
40 г томат-пюре
20 г корня петрушки
15 г корня сельдерея
1 яйцо
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
1 л воды
2 ст.л. сливочного масла
черный и красный перец горошком
зелень петрушки
соль
Куриный суп с коричневым рисом
(Ваша оценка будет первой) Loading ...
Вам понадобится:
½ курицы
800 г куриного бульона
1 помидор
1 сладкий красный перец
1 морковь
½ головки репчатого лука
2 ст.л. рубленой зелени
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. коричневого или дикого риса
2 ст.л. белого риса
Суп с курицей и рисом
(5 голосов, оценка: 4.80) Loading ...
Вам понадобится:
1 курица
1 стакан риса
3 зубчика чеснока
3 головки репчатого лука
зелень укропа
соль
Куриный суп с грецким орехом
(Ваша оценка будет первой) Loading ...
Вам понадобится:
1 курица
200 г репчатого лука
2 ст.л. молотых грецких орехов
кинза
зелень петрушки
черный молотый перец
уксус
соль
Суп «Чихиртма»
(3 голосов, оценка: 5.00) Loading ...
Вам понадобится:
1 кг курицы
5 головок репчатого лука
6 яиц (их количество зависит от количества порций)
3 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. пшеничной муки
1 ст.л. сливочного масла
рубленая кинза
уксус
соль
Каша с курицей по-армянски «Ариса»
(2 голосов, оценка: 5.00) Loading ...
Вам понадобится:
200 г пшеничной крупы
500 г курицы
80 г репчатого лука
60 г топленого масла
соль
Овощи в лаваше
(3 голосов, оценка: 5.00) Loading ...
Вам понадобится:
1 армянский лаваш
2 огурца
2 помидора
1 головка репчатого лука
100 г брынзы
100 г мякоти вареной курицы или вареных шампиньонов
5 ст.л. сметаны
2 ст.л. рубленой зелени петрушки
соль
Курица с кинзой, имбирем и луком
(1 голосов, оценка: 5.00) Loading ...
Вам понадобится:
1 курица весом около 1, 5 кило
10 г зелени кинзы
7 см корня имбиря
2 ст.л. рубленого зеленого лука
20 г листьев зеленого салата
1 ч.л. сычуанского перца
1 ч.л. черного молотого перца
1 ст.л. винного уксуса
2 ст.л. белого вина
3 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. сахарной пудры
молотая морская соль (по вкусу)
Способ приготовления:
Нарезать курицу порционными кусочками и припустить с нарезанным имбирем до готовности.
Проколоть черный и сычуанский перец, соединить с морской солью.
Посыпать курицу, соединить с соевым соусом и луком.
Добавить уксус, вино и сахарную пудру, перемешать.
Нарезать листья салата соломкой, соединить салат с зеленью кинзы.
Гарнировать отварным рисом.
Куриный шашлык
(Ваша оценка будет первой) Loading ...
Вам понадобится:
1 курица
2 головки репчатого лука
½ ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. сушеной душицы
1 бутылка светлого пива
Рождественская утка или курица с апельсинами
(6 голосов, оценка: 4.67) Loading ...
Нам понадобится, как вы уже догадались, двухкилограммовая утка или курица. Однако, как показывает наш опыт, в этих представительницах водоплавающих не так уж и много мяса, как представляется на первый взгляд. И если за рождественским или новогодним столом ожидаются не более трех человек или один муж из категории «люблю-хорошо-покушать», то придется купить парочку таких птичек. Хорошо приготовленная курица или утка – замечательное блюдо к любому столу.
Разговор о блюдах