Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырный суп с грибами и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлька ✈
Приготовила этот суп по рецепту из рассылки с сайта. ОЧЕНЬ вкусно!
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
59
0 %
6 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
9 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Вода или куриный бульон 3 л
- Шампиньоны свежие 400 г
- Морковь средняя 1 шт.
- Лук репчатый 1 средняя луковица
- Филе куриной грудки 1 шт.
- Помидор крупный 2 шт.
- Картофель крупный 3 шт.
- Сыр плавленый (ванночка) с грибами или сливочный 400 г
- Масло для обжарки
- Соль, любимые специи, лавровый лист 1-2 шт., перец душистый горошек 10-15 шт.
- Лук зеленый для подачи 1-2 стебля
Шаги приготовления
1
Грибы и овощи вымыть и почистить. Грудку промыть и обсушить. С помидоров снять кожицу. Картофель и помидоры нарезать средним кубиком и отложить.
2
Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать средним кубиком. Обжарить, переложить в кастрюлю. Грибы нарезать, обжарить до золотистой корочки, переложить в кастрюлю. Грудку нарезать средними кусочками, обжарить и переложить в кастрюлю.
3
Влить в кастрюлю бульон или воду, довести до кипения. Добавить плавленый сыр, помешивать до полного растворения. Добавить картофель и помидоры. Довести до кипения и варить 5 минут. Добавить соль, специи, лавровый лист и душистый перец (если суп получается очень густой - добавить воды). Накрыть крышкой, выключить и дать настояться 10-15 минут.
4
Через 15 минут достать весь перец и лавровый лист. Разлить по тарелкам, добавить мелко нарезанный зелёный лук и можно подавать=))) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811991
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
