
Заливной пирог с курицей, грибами и творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто
- Кефир 2,5% 500 мл
- Яйца со 2 шт. +
- Растительного масла 3 ст. л.
- Соль, перец
- Мука 200-250 г
- Разрыхлитель 10 г
- Начинка
- Филе куриного 500 г
- Шампиньоны 400 г
- Творог 2% 180 г
- Зелень
- Присыпка
- Кунжут по желанию
- Смазка формы
- Сливочного масла 20 г
- Манная крупа примерно 2 ст. л.
Шаги приготовления
1
Предварительно обжарить куриное филе со специями на свой вкус. И также шампиньоны. Затем дать остыть немного и смешать с творогом и зеленью.
2
Тесто: смешиваем все ингредиенты, должно получиться по консистенции как густая сметана, но чтобы удобно было наливать в форму.
3
Форму смазать маслом и присыпать по желанию манкой. У меня форма стекло. Если у вас другая посуда, думаю лучше на силиконизированном пергаменте выпекать. Выливаем часть теста, затем начинку всю выкладываем и заливаем остатками теста. Присыпаю кунжутом.
4
Выпекаю при 180с примерно 40 минут. Смотрите по своей духовке!! Творог даже не заметен.
4.94985
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)











































































