Хворост
Автор Ирина Фаткулина
#идеальноеменю По рецепту Марины, чуть переделала по своему. Очень хрустящий хворост,...
Ингредиенты
яичный желток 3 шт.
яйцо 1 шт.
ст.л водка(уксус 9%) 1
мука 180 гр.
соли щепотка
растительное масло для обжарки
сахарная пудра для посыпки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В глубокой миске смешиваем желтки и одно яйцо, добавить щепотку соли и ложку водки. Перемешать, всыпать просеянную муку и замесить тугое тесто. Тесто убираем в пакет и оставляем на столе на 15 мину.
2
Тесто раскатываем в пласт толщиной 1-2 мм и режем на полоски, затем на ромбики в середине ромбика делаем надрез, и одну час уголка проделываем в надрез.
3
Второй вариант формовки. Тесто раскатываем в пласт и режем на квадратики 10×10 см. По вертикали делаем 5 надрезов. Края защипываем с двух сторон. Наши заготовки обжариваем с двух сторон в большом количестве растительного масла.
4
После приготовления выкладываем на тарелку застеленную бумажным полотенцем. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!
4.82110
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Алина Толобековна
оставил(а)
#фотошкола2
Немного по импровизировал с формой ☺️ Спасибо за рецепт, получились очень вкусными!👍👍👍😋
23 октября 2020 г.
Ответить
На здоровье 🤗 У вас классно получилось 👌 Спасибо за фотоотзыв 🌼
23 октября 2020 г.
Ответить
Вам спасибо, за вдохновение🌹🌹🌹
23 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!