Хворост на кефире или кубанские пышки
Если тесто раскатать потоньше, то будет хворост, а если потолще - пышки.
За рецепт...
Ингредиенты
Кефир 300 мл
Яйца 2 шт.
Растительное масло 5 ст. л.
Сахар 5 ст. л.
Соль 1/2 ч. л.
Мука 800-900 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сначала смешать кефир, масло, яйца, соль, сахар. Затем постепенно всыпать муку и разрыхлитель. Вымесить тесто, но не забить мукой.
2
Раскатать тесто в пласт толщиной 3-6 мм, нарезать на пластины, сделать в пластинах надрез, через который протянуть один конец пластины.
3
Жарить на среднем огне на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
4
Приятного аппетита 😍!
5
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
4.841751
помогает этому автору
Эмоции 91
Подарите автору эмоцию!
31
14
19
27
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
@PolinaY спасибо за комплимент ❤
18 мая 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!