Грибы Фаршированные. Запеченные шампиньоны с курицей, луком, чесноком

Name: Грибы Фаршированные. Запеченные шампиньоны с курицей, луком, чесноком
Yield: 6 порций
Ingredients: Грибы шампиньоны 700 граммов; Лук репка жёлтый 1 штука; Масло растительное 1 ст.ложка; Куриный фарш 200 граммов; Чеснок 2 зубчика; Майонез 2 ст.ложки; Соль и перец по вкусу; Панировочные сухарики 2 столовых ложки; Сыр тертый 70 граммов

Автор С Дедом за обедом✅

Предлагаю приготовить грибочки шампиньоны, фаршированные курицей, чесноком и обжаренным...

70 минут

6 порций

Ингредиенты

Грибы шампиньоны 700 граммов

Лук репка жёлтый 1 штука

Масло растительное 1 ст.ложка

Куриный фарш 200 граммов

Чеснок 2 зубчика

Майонез 2 ст.ложки

Соль и перец по вкусу

Панировочные сухарики 2 столовых ложки

Сыр тертый 70 граммов

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовление рецепта состоит из 2 частей. Сначала я вычищаю шляпки грибов от ножек и спор и мариную Не долго в майонезе около 30 минут. Или просто посолить грибы.

Пока маринуется гриб, нарезаю очень мелко лук и то, что осталось от грибов, ножки и внутренности. Обжариваю сначала лук, потом добавляю рубленые грибы.

. Полученную обжаренную начинку соединяю с куриным фаршем, рубленым чесноком, панировочными сухарями солью, перцем и хорошо смешиваю.. Выкладываю в чаши грибов, сверху смазываю майонезом (можно пропустить) и запекаю в духовке 35 минут при 200 С.