Суп за полчаса с фрикадельками из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Миленина
Суп с фрикадельками любят и взрослые, и дети. Он хорош ещё тем, что не сложен и быстр...
6-8 порций.
Ингредиенты
фарша из грудки индейки 600 гр
картофелин среднего размера 5-7 шт
яйцо 1 шт
морковь 1 шт
луковица 1 шт
Лавровый лист, перец горошком, зелень петрушки, приправы
Соль, черный молотый перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начала почистите и нарежьте овощи, потому что суп варится очень быстро.
2
Фарш с яйцом, солью, молотым перцем перемешать блендером (так фарш лучше скатывается).
3
В кастрюлю объемом 3,5 литра налить 2 л воды, довести до кипения. Брать по чайной ложке фарша и мокрыми руками формировать фрикадельки, опуская их в кипящую воду.
4
Накипь я не снимаю - её почти и не образуется. После закипания добавляю нарезанные овощи, приправы, соль, зелень петрушки. Суп готов, когда проварилась заправка. 👍😊
4.931058
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
zolotaiatania
оставил(а)
Спасибо за рецепт супчика! Очень вкусно, я ещё добавила перловую крупу! Супчик шикарный! #суп Рекомендую!
14 мая 2020 г.
Ответить
Супер! На здоровье! Очень рада, что Вам понравился! 😀♥️👏
14 мая 2020 г.
Ответить
я обычно с вермишелькой делаю, тоже надо попробовать с перловкой))
14 мая 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!