Суперлегкий диетический суп с фрикадельками из индейки и отрубей

Name: Суперлегкий диетический суп с фрикадельками из индейки и отрубей
Yield: 1 л
Ingredients: фильтрованной или магазинной воды; филе индейки; маленькая морковь; маленький репчатый лук; куриное яйцо; отрубей; молока; укропа; лавровый лист; горошка перца; Соль морская; Сушеный базилик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра 🫐

Минимум продуктов, минимум затрат, минимум калорий 210 ккал на целую кастрюлю! (1...

1 л

Ингредиенты

фильтрованной или магазинной воды 1 л

филе индейки 100 грамм

маленькая морковь 1

маленький репчатый лук 1

куриное яйцо 1

отрубей 1 ст. л.

молока 1 ст. л.

укропа Пара веточек

лавровый лист 1

горошка перца 3

Соль морская

Сушеный базилик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь нарезать небольшими кубиками. Лук нашинковать четверть-кольцами или кубиками.

Филе индейки промыть, перебить в комбайне с яйцом. Отруби размочить 1 ст. л. молока или воды и добавить к индейке. Сформировать мокрыми руками фрикадельки.

В кипящую воду добавить морковь, затем лук и варить 6 минут. Затем закинуть фрикадельки и через 5 минут посолить. Добавить мелко рубленый укроп, лаврушку, перец и базилик.