Закуска из баклажанов 🍆🍅🍽🍷
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Очень вкусное блюдо! И простое в приготовлении #баклажаны #закускаизбаклажанов...
Ингредиенты
Баклажаны
Помидоры
Оливковое масло
Греческий йогурт
Чеснок
Соль
Свежемолотый перец
Зелень кинзы или петрушки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны вымыть, разрезать вдоль пополам. Если горчат, положить на 30-40 минут в холодную подсоленную воду.
2
Со стороны кожицы наколоть вилкой, как можно больше. Надсечь мякоть ножом. Промазать хорошо оливковым маслом.
3
Выложить в форму для запекания, накрыть фольгой и поставить в заранее разогретую до 180 гр духовку на час. Каждые 15 минут смазывать оливковым маслом.
4
В йогурт добавить мелко нарезанный чеснок, соль.
5
Смазать готовые баклажаны смесью. Помидоры нарезать кубиками, выложить на йогурт. Сверху посыпать нарезанной кинзой или петрушкой.
6
Сверху посыпать свежемолотым перцем. У меня розовый.
7
Приятного аппетита!
4.95914
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
оставил(а)
Большое спасибо. Добавила в йогурт немного нежирного творога. Прекрасная закуска! Теперь, моя любимая. 😃💐
#фотошкола6
16 сентября 2020 г.
Ответить
Рада, что Вам понравилось! 🤗😊 Спасибо за отзыв! ❤🌹
16 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!