Картофель дофине
Автор Lana
Картошку едим редко, но обязательно с ней выискиваю рецепты, вот один великолепный...
1.40 минут
6 порций
Ингредиенты
Картофеля 1 кг
Сливок 200 гр
Сливочное масло с солью 60 гр
Мускат пол ч.лож
Яйцо 1
Молотый черный перец щепотка
Сыр твердый 200 гр
Сливки 200 гр
Молоко пол стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Начистить картошку, нарезать пластинами в миксере, смазать форму чесноком и слив. маслом укладываем пластины картофеля.
2
Между рядами посыпать мускатом и кусочками сливочное масло, потереть сыр. Соль у меня в сливочном масле, можно посолить по вкусу.
3
Взбиваем яйцо перчим, смешать с молоком полстакана вливаем сливки 200 гр. Налить поверх всех рядов картошки с сыром.
4
Будьте внимательны к сорту картошки, запекание может быть всего лишь 40 мин. Запекаем в разогретой духовке t 230 гр 1 ч 20 мин (такой сорт картофеля). периодически проверяя картошку на мягкость.
5
Вынимаем, даём немного остыть и подаём (например с сосисками). Приятного аппетита!
4.891387
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
на последнем этапе картоха эволюционировала в колбасу)) чудо-печка у вас))
4 ноября 2021 г.
Ответить
Спасибо за отличный и подробный рецепт!🤩
На следующей неделе он будет показан на вкладке "Вдохновение". Не пропустите! 😊
Это самый первый блок с...
25 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!