Курица по-азиатски

Name: Курица по-азиатски
Ingredients: куриное филе; кукурузного крахмала; яйцо; соль и перец; растительное масло для жарки; Для соуса:; соевого соуса; рисового уксуса (можно заменить на яблочный); сахара; воды; корня имбиря; чеснока; семян кунжута; кукурузного крахмала

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева

Ингредиенты

куриное филе 400 г

кукурузного крахмала 2 ст. л.

яйцо 1

соль и перец по вкусу

растительное масло для жарки

Для соуса:

соевого соуса 2 ст. л.

рисового уксуса (можно заменить на яблочный) 1,5 ст. л.

сахара 1 ст. л.

воды 1 ст. л.

корня имбиря 2 см

чеснока 1 зубчик

семян кунжута 2 ст. л.

кукурузного крахмала 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миске взбить яйцо с крахмалом, приправить солью и перцем. Мясо нарезать небольшими кусочками, выложить в миску с яйцом, перемешать.

В сковороде разогреть растительное масло, обжарить курицу до золотистого цвета. Смешать соевый соус, воду, уксус, сахар, крахмал, измельченные чеснок и имбирь, кунжут. Влить соус к курице, перемешать и готовить до загустения соуса.