Пирог "Сладкоежка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
#быстро Впереди Старый Новый год!
Быстро приготовить подобное лакомство можно на...
1 час 10 мин
8-10 порций
Ингредиенты
кефир 3,2% 300 г
сухих дрожжей 5 г
соли 1 ч.л
сахар 2-3 ст.л
подсол.масла 80 г
муки 2-3 стакана
Начинка:
мак + мед, шоколадная паста, джем
яйцо (смазать перед выпечкой) 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В тёплый кефир добавить дрожжи, соль, сахар и 1 стакан муки. Перемешать. Оставить на 10 мин в тепле. Затем добавить подсол. масло и муку. Замесить мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Дать подняться 15 мин. Разделить на 16 кусочков. Круглую форму D=26 см смазать слив. маслом. Раскатать шарик в вытянутый элипс. Нанести начинку: мед + варёный мак или шоколадную пасту.
2
Разрезать на 3 полоски и заплести косичку и свернуть. Получится розочка.
3
Выложить по кругу. В несколько кусочков теста положить джем и сформировать шарик. В центральный положить начинку: мак и шоколад. Дать подняться 10мин. Смазать яйцом и выпекать приt=180°С время 25-30 мин. После выпечки смазать сиропом. Приятного аппетита!
4.95901
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
@ 👍Очень красивый и аппетитный пирог! Когда и куда добавлять дрожжи?
28 февраля 2022 г.
Ответить
@galina_silk Дрожжи добавлять в опару. Я внесла корр-ку в рецепт. Удачи!
1 марта 2022 г.
Ответить
@evgeniya Мак заливаю водой и варю 5мин. Затем сливаю лишнюю воду и ещё минуту держу на плите. Затем добавляю мед+сахар и перемешиваю до полного...
22 марта 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!