Рулет к чаю
Рецепт с фото пошаговый
Автор KishMish 🍇
#простовкусно #рулет #рулеткчаю
28
Ингредиенты
Яйца 5 шт
гр Сахар 140
гр Молоко 60
гр Мука 180
соли Щепотка
Ванильный сахар
Для пропитки
гр Молоко 150
гр Джем или варенье 300
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В чаше миксера взбиваем при высокой скорости яйца, сахар, ванильный сахар и шепотку соли около 5 минут в плотную белую массу.
2
Больше миксер нам не понадобится. Берем силиконовую лопатку и в чашу просеиваем половину муки и аккуратно перемешиваем. Затем вливаем 60гр горячего молока и перемешиваем.Просеиваем оставшуюся часть муки и снова перемешиваем до однородности.
3
Вылить массу на выстланный бумагой противень и выровнять. Выпекать рулет около 15 минут в духовке с температурой 190 градусов.(верх,низ)
4
Готовый бисквит выложить на коврик или бумагу и дать остыть до комнатной температуры. Удалить бумагу Край, где будет конец свернутого рулета, срезать под углом 45°. Пропитать бисквит молоком и затем смазать джемом(или любой другой начинкой по вашему вкусу) свернуть в трубочку. Датьпостоять примерно 30мин в холодильнике для пропитки.
Приятного аппетита 🤗
4.861630
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!