Apfelkuchen mit cidr. Яблочный пирог с сидром

1. Форму, диаметром 20 см, намазать маслом и простелить пекарской бумагой. 2. Муку смешать с пекарским порошком, просеять в миску, положить масло и пальцами растереть в крошку. 3. Добавить сахар, изюм, яблоки и перемешать. 4.Добавить сидр и взбитое яйцо, размешать, чтоб получилось мягкое! тесто. Затем аккуратно вмешать малину, так, чтоб не повредить ягодки.

Поэтому я советую сделать так: Выложить на дно тесто, положить произвольно, лучше в шахматном порядке ягоды, на каждую ягоду положить ложку теста и следующие ягоды выложить между и снова выложить на ягоды и в таком порядке заполнить форму.

(Так как муж малину ест только протертую, без косточек, то мне пришлось отказаться от малины.) 5.Выложить тесто в форму. 6. Духовку предварительно нагреть до 190 градусов. Выпекать 40 минут до золотисто-коричневого цвета. (советую поставить таймер на 30 минут и проверить). Готовый пирог оставить немного в форме. Затем выложить на решетку и подавать совсем остывшим.

Для начала я дам ссылки на то как выглядят это яблочные кольца, которые надо использовать в оригинальном рецепте. Наберите их в верхнюю адресную строку вашего браузера и вы увидите картинку https://www.seeberger.de/fileadmin/user_upload/seeberger/produkte/fruechte/fruechte-pur/produktdetail-teaser/apfelringe-for-a-better-planet-gedreht.png https://cdn.shopify.com/s/files/1/0577/4557/2048/products/44.jpg?v=1626559442 https://www.marions-kochbuch.de/index-bilder/apfelringe-getrocknet.jpg

Https://img.welt.de/img/gesundheit/mobile102016347/9451629277-ci23x11-w1136/apfelringe-DW-Wissenschaft-BERLIN-jpg.jpg