Творожная запеканка с апельсиновым конфитюром

Name: Творожная запеканка с апельсиновым конфитюром
Yield: 6 порций
Ingredients: творога 9%; яиц 1С; Сахарного песка; манки; соли; апельсина; крахмала картофельного(кукурузного лучше)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина

В нашей семье любят творог и все что из него готовлю. Поэтому стараюсь баловать своих...

1 ч 30 мин

6 порций

Ингредиенты

творога 9% 700 гр

яиц 1С 2 шт

Сахарного песка 180 гр

манки 4 ст.л.

соли 1 щепотка

апельсина 2

крахмала картофельного(кукурузного лучше) 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог смешиваем в миске с яйцами и 80 граммами сахара. Взбейте смесь блендером. Всыпаем манку, всё хорошо перемешиваем и оставляем в сторону (манка должна набухнуть). Апельсины тщательно моем, просушиваем, снимаем цедру на мелкой тёрке (ее добавляем в тесто из творога), из апельсинов вырезаем мякоть, убираем прожилки, в миску к апельсинам добавляем сахар (100гр) и крахмал и все взбиваем блендером.

Творожную массу заливаем в форму (у меня силиконовая диаметр 26) для выпечки.(Если у вас металлическая то лучше смазать сливочным маслом и посыпать манкой). Сверху распределяем апельсиновую массу.

Готовим запеканку в духовке при 180°С в течение 50 минут (зависит от толщины запеканки и духовки). Достаем из духовки и даём остыть (до полного остывания у нас не доходит 😅 едим теплую 🙃) достаем из формы и наслаждаемся вкусненьким творожным десертом с апельсиновым конфитюром.)))🤗😍