Десерт Kinder со злаками пп

Смешиваем все сухие ингредиенты.

Смешиваем масло и яйцо. Добавляем подсластитель.

Просеять сухие ингредиенты и сразу соединить с жидким. Перемешать.

Замесить тесто. Раскатать, в любую форму, у меня диаметр 20 см. Выпекать 10 мин.

Готовый корж измельчить в чаше блендера, в крошку. Банан пюрировать и соединить с крошкой. Основа готова.

Выложить основу в разъемное кольцо, диаметр 18 см., утрамбовать, проложив ацетатную плёнку по бортикам. Отправить в холод минут на 30- 60.

Желатин замочить в сливках, распустить короткими импульсами в микроволновке или на водяной бане, все время помешивая.

Творожный сыр, подсластитель, СОМ, теплые сливки с желатином и мягкий творог,соединить и пробить блендером.

Добавить воздушный рис. Перемешать. Начинка готова.

Выложить начинку на основу и убрать в морозилку на 30 мин. Или на час в холодильник.

В шоколад налить сливки и растительное масло(кокосовое). Растопить в микроволновке или на водяной бане. Перемешать до гладкости.

Достать наш десерт, выложить воздушный рис и залить теплым шоколадом. Отправить в холод на 4- 5 часов.

Десерт готов! Приятного 💕