Язык говяжий
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Знамова
#игры
#говяжийязык
Без комментариев 😋😋😋
2 - 3 часа
83
Ингредиенты
говяжий язык 1 шт.
лук репка 1 шт.
морковь 1 шт.
лавровый лист 2-3 шт.
перец душистый, горошек по вкусу
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Язык замочила в холодной воде на ночь.
Промыла и ставлю варить в первой воде, минут 30.
Сливаю первую воду, язык промываю и заливаю чистой водой. Варю 1,5 - 2 часа, ориентир на размер языка. За час до окончания варки, в бульон к языку добавила лук репку, морковь, лавр и перец. Солю по вкусу в самом конце.
2
Готовый язык помещаю в холодную воду, буквально минут на 5-10. Так он легко чистится.
3
Нарезаем язык и наслаждаемся! Он тает во рту, это очень вкусно 😋😋😋 - всем приятного аппетита!!!
5516
Эмоции 83
Подарите автору эмоцию!
30
13
14
26
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!