Вареники с вишней

Яйцо смешать с водой и солью. Добавить муку и замесить тесто.

Раскатать тесто в пласт толщиной приблизительно 3 миллиметра. По периметру выложить по под чайной ложки сахара. На каждую порцию сахара выложить вишенки.

Затем заворачивая тесто, стаканчиком отрезать вареники. Закрепить со стороны среза.

Варить приблизительно 8-10 минут в кипящей воде. При подаче посыпать порцию сахаром. Можно также со сметаной и сахаром, ну или даже вареньем.