Овсяное печенье с орехами, курагой и изюмом

Name: Овсяное печенье с орехами, курагой и изюмом
Yield: 3 порции
Ingredients: овсяных хлопьев долгой варки; изюма; кураги; грецких орехов; кефира (+ 50 мл)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Ароматное печенье будет отличным дополнением к чашечке кофе или чая. #игры

1 ч

3 порции

Ингредиенты

овсяных хлопьев долгой варки 200 г

изюма 30 г

кураги 30 г

грецких орехов 30 г

кефира (+ 50 мл) 150 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Заливаем овсянку кефиром, перемешиваем и оставляем постоять 15-20 минут. Кефира может понадобится больше или меньше, главное, чтобы масса не была слишком жидкой, но и не слишком сухой. Поэтому добавляйте его постепенно.

В это время заливаем кипятком изюм и курагу, грецкий орех немного измельчаем. Затем промываем сухофрукты, сушим, курагу режем на кусочки и добавляем к овсянке, туда же добавляем орехи. Ещё раз перемешиваем.

Влажными руками формируем наши печенки и выкладываем их на противень.

Отправляем выпекаться в разогретую духовку - 170 градусов на 20 минут, а затем для более хрустящей корочки увеличиваем температуру до 180 градусов и выпекаем ещё около 20 минут. Даем остыть, хотя это сложно, и можно кушать!