Лапша со свининой "яки удон"

Name: Лапша со свининой "яки удон"
Yield: 2 порции
Ingredients: свинины; овощей (лук, морковь, болгарский перец); соус для приготовления яки удон; пшеничной лапши "удон"; растительное масло для жарки; Зелень кинзы, кунжут и лимон для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова

Простота и быстрота приготовления большой плюс. Блюдо вкусное и яркое, как раз на #8марта

30 минут

2 порции

Ингредиенты

свинины 200 г

овощей (лук, морковь, болгарский перец) 300 г

соус для приготовления яки удон

пшеничной лапши "удон" 125 г

растительное масло для жарки

Зелень кинзы, кунжут и лимон для подачи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Порезать овощи и свинину тонкими полосками. Лапшу 3 минуты варить в солёной воде, откинуть. На сильно разогретом растительном масле жарить лук и свинину помешивая в течение 2-3 минут. Добавить перец и морковь, жарить ещё 2 минуты.

Лапшу добавить к овощам и мясу, вылить соус, хорошо перемешать. Мелко нарезать зелень. Яки удон выложить на тарелки, посыпать зеленью, кунжутом. По желанию полить лимонным соком.