Суп с машем

Name: Суп с машем
Ingredients: маш; морковь; перец болгарский; картофель; вода; имбирь свежий; кумин (зира); кориандр; оливковое/кокосовое масло; соль; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

#меню из программы Body Detox. Маш — это разновидность фасоли, маленькие зеленые бобы,...

Ингредиенты

маш 0.5 ст.

морковь 1 шт

перец болгарский 1 шт

картофель 1 шт

вода 1 литр

имбирь свежий 1/4 ч.л

кумин (зира) 1/2 ч.л

кориандр 1/4 ч. л

оливковое/кокосовое масло 30 г

соль по вкусу

зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить все нужные нам продукты.

Замачиваем маш в воде, можно за полчаса-час до приготовления. Отваривать маш в течение 30 мин, добавить, нарезанный кубиками картофель и варить еще 10 мин.

На сковороде пассеровать мелконарезанный перец, тертую морковь и имбирь со специями 5-7 мин, затем добавить в суп и варить еще 5-7 мин.

Выключить и дать супу настояться 10 -15 мин. пусть специи поделятся с содержимым кастрюльки своими ароматами. Перед подачей украсить зеленью.

Приятного всем аппетита, хорошего настроения и вдохновения для создания новых кулинарных шедевров!🍽😊 Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

...