Блинчики с заварным кремом клубникой и топингом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
1 час
10 порций
Ингредиенты
Тесто на блины
Яйца куриные 2-3 шт.
Сахар 1.5 столов.ложки
Соль 1 чайная ложка
Разрыхлитель 0.5 чайной ложки
Вода, Т 35° С 3 стакана (250 мл.)
Мука, смотреть по консистенции, тесто не густое 1 стакан
Масло растительное 50 мл.
Крем :
Яйцо куриное 1 шт.
Мука кукурузная 1 десертная ложка
Мука пшеничная 1 десертная ложка
Сахар песок 1 столовая ложка
Масло сливочное 100 гр.
Соль Щепотка
Украшение :
Клубника 4-5 шт.
Лепестки миндаля 15 гр.
Кунжут семя 8 гр.
Топинг по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца взбить с сахаром, солью, разрыхлителем.
2
Влить воду, вода не холодная, перемешать.
3
Добавить муку, перемешать до растворения комочков, влить масло растительное, хорошо перемешать.
4
Сразу начать печь блинчики.
5
Крем : Яйцо хорошо взбить с сахаром, солью, ванилином.
6
Добавить всю муку и опять хорошо взбить.
7
Смесь поставить варить на медленном огне, примерно 10- 15 мин. Затем остудить.
8
В остывший крем ввести сливочное масло, взбить.
9
На блинчики выложить крем и завернуть блинчики конвертиками. Поверх конвертиков выложить немного крема.
10
Украшаем блинчики клубникой, топингом, лепестками миндаля, кунжутом.
4.82068
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!