Завтрак на лаваше

Name: Завтрак на лаваше
Yield: 1 порция
Ingredients: армянского лаваша; небольшой сладкий перец; луковица; яйцо; сливочного масла; сосиска; соль; любимой зелени (по желанию); растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая

Замечательный сытный завтрак! Готовьте обязательно, это очень просто и быстро. Кушайте...

1 порция

Ингредиенты

армянского лаваша 1 лист

небольшой сладкий перец 1

луковица 1

яйцо 1

сливочного масла кусочек

сосиска 1

соль по вкусу

любимой зелени (по желанию) немного

растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Перец очистить от семян и плодоножки, нарезать колечками. Лук почистить, нарезать полукольцами. На растительном масле обжарить лук и перец до готовности. Добавить измельченную зелень. Отложить на тарелку.

На ту же сковороду положить сложенный лаваш. Положить кусочек масла.

Выложить на лаваш овощи. На сосиске сделать поперечные надрезы, не прорезая до конца. Положить сосиску на лаваш. Аккуратно разбить яйцо, чтобы желток остался целым. Посолить яйцо и овощи по вкусу. Отправить сковороду в горячую духовку. Подержать под грилем до готовности яйца.