Стожки мясные с отварным картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#академия Если у вас остался "вчерашний" отварной картофель предлагаю приготовить...
45 минут
4 порции
Ингредиенты
фарша (50/50 говядина /филе куриное) 280
картофеля отварного 220 г
лука репчатого 40 г
яйцо 1 шт
небольшой помидор 1
чеснока 1-2 зубчика
Соус:
яйцо 1 шт
сметаны 50 г
твёрдого сыра 50 г
Соль
Перец чёрный молотый
Специи (у меня паприка сушеная кусочками)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварной картофель натираем на крупной тёрке, помидор нарезаем кружочками.
2
К фаршу добавляем 1/4 часть картофеля, измельчённые чеснок и лук, 1 яйцо, солим и перчим. Хорошо вымешиваем. Делим на 4 части и формируем лепешки.
3
Готовим соус: смешиваем яйцо, сметану, тертый сыр специи, солим и перчим по вкусу.
4
На каждую мясную лепешку кладём кружочек помидора, тертый картофель. Сверху выкладываем соус.
5
Запекаем при 180* 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
6
По желанию минут за 5 до готовности стожки можно посыпать ещё сыром.
4.931054
Эмоции 131
Подарите автору эмоцию!
46
20
26
39
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
@trofimovalp Спасибо большое, Людмила! Быстро и вкусно! ❤️❤️❤️
26 апреля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!