Ботлихский пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#проводы#июнь
Вкусно. Несложно.
Ингредиенты
Тесто:
Кефира 150 г.
ч.л соды пищевой 1
яйцо 1
сахара 100 г.
растопленного слив.масло 110 г.
сметаны 120 г.
соли Щепотка
муки 500 г.
Начинка: 1)
кураги 200 г.
сахара 100 г.
2)
грецких орехов чищенных 200 г.
сахара 100 г.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кефир насыпать соду и перемешать. Яйцо, сахар, сметана, щепотка соли, все хорошо перемешать.
2
Добавить кефир перемешать. Добавить масло все перемешать. Добавить муку и замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на 1 час.
3
Курага замочить кипятком слить воду. Орехи очистить.
4
Орехи с сахаром измельчить.
Курага с сахаром измельчить. Получилось две начинки.
5
Тесто разделить на 3 части. Раскатать в три пласта.
Форма 24-7 см. смазать маслом положить первый пласт сделать бортики и выложить ореховую начинку.
6
Теперь положить второй слой теста, выложить и разровнять начинку из кураги.
7
Закрыть третьим пластом теста, сделать вилкой наколенники на теста, смазать яйцом и в духовку, выпекать при темп.180⁰С 30-35 мин.
8
Всем приятного чаепития.
4.891340
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Ирина Ищенко
оставил(а)
Ирина, это невероятно вкусно. Настоящие восточные сладости. 🤗😋
Спасибо за рецепт. 💐
#рекомендую #кукснап
26 ноября 2022 г.
Ответить
Спасибо за отзыв. Очень приятно что вам понравился рецепт
26 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!