Жаркое со свиными рёбрами🍲

Name: Жаркое со свиными рёбрами🍲
Ingredients: свиных ребрышек; луковица; морковь; шампиньонов (любые замороженные грибы); картофелин; лавровых листа; приправы Для жаркого; приправы Аджика; приправы Для картофеля; растительного масла; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

Жаркое на ужин с тушеными рёбрышками, грибами и картофелем..😋 что может быть...

Ингредиенты

свиных ребрышек 600гр

луковица 1

морковь 1

шампиньонов (любые замороженные грибы) 150 гр

картофелин 4-5

лавровых листа 2

приправы Для жаркого 1/2 ч. л.

приправы Аджика 1/2 ч. л.

приправы Для картофеля 1/2 ч. л.

растительного масла 60 мл

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рёбра разделить, промыть и кладём их в разогретую жаровню. Обжариваем в течение 15 минут.

Затем к рёбрам добавляем порезанный лук и морковь. Обжариваем все вместе 10-12 минут. И туда же отправляем порезанные грибы.

Солим, добавляем приправы и лавровый лист. Как только лук с морковью обжарились, добавляем около 250 мл воды.

Оставляем тушиться наше жаркое под крышкой на 15 минут. Пока жаркое тушиться почистим и порежем картофель. Выкладываем его поверх рёбер.

Посыпаем приправой Для картофеля, доливаем ещё пару стаканов воды, накрываем крышкой и ставим в духовой шкаф при 200С на 35-40 минут. Подаём со свежей зеленью. Приятного аппетита.😊 Готовьте с удовольствием.