Сигареты с ореховой начинкой

Name: Сигареты с ореховой начинкой
Ingredients: Мука; Масло сливочное; Сметана; Лим.к -та; Сода; Соль; Начинка💥; Орехи; Сахар; Кардамон; Посыпка сах.пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексанян Назели

Ингредиенты

Мука 300 гр

Масло сливочное 100 гр

Сметана 250 гр

Лим.к -та 1/2 ч.л

Сода 1/2 ч.л

Соль щепотка

Начинка💥

Орехи 200 гр

Сахар 100 гр

Кардамон 1 ч.л

Посыпка сах.пудра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Масло заморозить. В просеянную муку добавляем сухие ингредиенты и перемешиваем. Масло натереть на мелкой терке смешивая с мукой. Далее делаем ямочку и добавляем сметану. Перемешиваем чтобы соединить. Не месим а только соединяем.

Кладем в холодильник на час. Тесто делим на кусочки. Каждый кусочек раскатать в ооочень тонкий пласт Разрезать на 4 части потом каждую часть на 3 и получается 12 треугольников. Орехи измельчить в среднюю крошку и смешать с сахаром и кардамоном.

На каждый треугольник кладем 1 ч.л. начинки, бока теста заворачиваем во внутрь и сворачиваем в рулет. Выпекать при =t 180°до светло золотистого цвета. Посыпать пудрой.