Сливовый тарт с творожной начинкой. 😍
Автор Светлана Бунтина
Продолжаем тему слив🫐
Сегодня простой сливовый тарт.
Мало теста и много начинки....
2 часа+-
1 шт.
64
Ингредиенты
Для теста
муки в/с 200 гр.
яйцо 1
масло сливочное 100 гр.
масло растительное 30 мл.
сахара 60 гр. или 2 ст. л.
соли Пол ч.л.
соды Пол ч.л.
Для начинки
творога 400 гр.
яйца 2
сахара 140 гр.
крахмала кукурузного 60 гр.
сливы (крупные) 22 шт.
сметаны 2 ст. л.
грецких орехов Горсть
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить продукты. Они должны быть комнатной температуры.
2
Масло с сахаром и солью взбить до пышной пены.
Ввести яйцо.
3
Влить растительное масло.
Частями всыпать просеянную муку.
Замесить тесто.
Завернуть его в пищевую плёнку и убрать в холодильник.
4
А пока займёмся начинкой.
5
Творог с сахаром взбить блендером.
Добавить по одному яйца.
Затем две ложки сметаны.
6
Вот такая масса получилась.
Всыпать крахмал.
Перемешать лопаткой или блендером.
7
Орехи предварительно обжарить на сковороде.
Затем порубить ножом.
Сливы вымыть и удалить косточку.
8
Форму (24 см) застелить пекарской бумагой.
Раскатать тесто. Сформировать борта.
Выложить сливы.
Залить творожной начинкой.
9
Сверху ещё уложить сливы.
Посыпать орехами.
Отправить на час/полтора в духовку.
Готовность проверить на сухую зубочистку.
10
Вот что осталось от пирога 🤣.
Очень вкусно и замечательно вышло 😍👍.
4.911225
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!