Осенние пироги - сливовый тарт 🥧
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Время грустных стихов,
Вермута 🍸 и зонтов 🌂
Осень...
А значит и время уютных...
8 порций
39
Ингредиенты
муки 200 гр
сливочного масла 🍱 100 гр
яйцо 🥚 1
сахара 50 гр
соли 1 щепотка
лимона (цедра) 🍋 0,5
Начинка
слив 500 гр
сметаны 🥛 200 гр
яйцо 🥚 1
сахара 50 гр
лимона (сок) 🍋 0,5
ванильного сахара 1 пакетик
кукурузного крахмала 1 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В муку добавить сахар, соль, цедру 🍋, перемешать. Натереть в мучную смесь сливочное масло 🍱 и перетереть в крошку.
2
Добавить яйцо 🥚 и замесить тесто. Собрать в шар, обернуть пищевой пленкой и убрать на полчаса в холодильник.
3
Сливу вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Тесто распределить по форме с бортиками. У меня форма d=28 см со съемным дном.
4
Яйцо 🥚, сметану 🥛, сахар, лимонный сок 🍋, крахмал и ванильный сахар смешать венчиком до однородности.
5
В песочную основу выложить сливы срезом вверх и залить сметанной заливкой.
6
Поставить в заранее разогретую до 180-190 гр духовку на 30-40 минут.
7
Приятного аппетита!☕🥧☕🥧☕
4.861628
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
Rimma Latypova
оставил(а)
Очень низкий получился..хотя форма тоже 28 в диаметре,как и у автора),но,вкусно,спасибо
7 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!