Осенние пироги - Цветаевский пирог с инжиром 🍁
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Осень 🍁🌂 - холодное, но уютное время года. А чтобы оно стало еще уютнее, необходим...
1 час 30 мин.
8 порций
Ингредиенты
сливочного масла 🍱 150 гр
сметаны 🥛 200 гр
муки 2 ст.
разрыхлителя 1 пакетик
соли 🍙 1 щепотка
Начинка
свежего инжира 500 гр
Заливка
сметаны 🥛 250 гр
яйцо 🥚 1
сахара 1 ст.
муки 2 ст.л.
ванильного сахара 1 пакетик
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сливочное масло 🍱 растопить, добавить сметану 🥛, муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Выложить его в разъемную форму (у меня d=26 см), застеленную пекарской бумагой и распределить руками по дну и бортикам.
2
Инжир вымыть, нарезать. Если шкурка грубая, то снять ее, а потом нарезать инжир. Выложить в песочную основу.
3
Вилкой или венчиком смешать сметану 🥛, яйцо 🥚, сахар и ванильный сахар. Добавить муку и еще раз перемешать. Залить инжир.
4
Поставить в заранее разогретую до 180 гр духовку на 40-50 минут, до золотистого цвета теста.
5
Пирог 🥧 остудить в форме. Убрать на несколько часов в холодильник.
6
Приятного аппетита! 🍁🥧🍁🥧🍁🥧🍁
5505
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!