Пирог с финиками (постный и без сахара)

Name: Пирог с финиками (постный и без сахара)
Ingredients: Для овсяного молока:; Вода –; Овсяные хлопья –; Для теста:; Овсяное молоко –; Финики –; Растительное масло –; Мука –; Разрыхлитель –; Ванильный сахар –; Сухой имбирь –; Орехи грецкие – (по желанию)

Автор Ekaterina K

#непп Приготовлено по рецепту Людмилы Трофимовой...

Ингредиенты

Для овсяного молока:

Вода – 180 грамм

Овсяные хлопья – 20 грамм

Для теста:

Овсяное молоко – 200 грамм

Финики – 20 штук

Растительное масло – 0,5 стакана

Мука – 1 стакан

Разрыхлитель – 10 грамм

Ванильный сахар – щепотка

Сухой имбирь – 0,5-1 чайная ложка

Орехи грецкие – (по желанию) 0,5 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Заливаем овсяные хлопья водой, оставляем на 30-40 минут для набухания.

Финики моем, достаем косточки. Кладем финики к овсяным хлопьям, оставляем на 1,5-2 часа.

Через 1,5-2 часа измельчаем овсяное молоко с финиками погружным блендером.

У меня стакан 330 грамм. Добавляем растительное масло, перемешиваем. Добавляем муку, ванильный сахар, имбирь и разрыхлитель, перемешиваем. По желанию добавляем измельченные орехи. Тесто готово.

Форму для выпечки смазываем растительным маслом (пирог постный) или сливочным, если постный пирог необязателен. Разогреваем духовку до 200℃. Перекладываем тесто в форму, разравниваем, отправляем в горячую духовку.