Слабосолёная красная рыба. Пп завтрак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
Такая Рыбка очень вкусная и намного полезнее, чем в магазине. Да ещё и дешевле. Делайте...
Ингредиенты
Лосось филе 600 г
Соль морская 4 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Из филе вытащить косточки. Филе разделить на три кусочка. Или как вам хочется. Смешать соль и сахар.
2
Выложить соль с сахаром в контейнер. Этой смесью хорошенько натереть все кусочки. Выложить в контейнер, закрыть. Оставить на 12 часов в холодильнике.
3
После получится слабосоленная рыба. Обмыть от лишней соли. Вылить жидкость из контейнера. Смазать кусочки небольшим количеством растительного масла. 2 кусочка я оставила в холодильнике и хранить буду не больше 3 дней.
4
А один кусочек также положила в контейнер и убрала в морозилку (хранить лучше не больше месяца), а разморозить в холодильнике.
4.831845
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!