Треугольники из лаваша с творогом и ягодами

Нарезать лаваш на прямоугольные полоски.

Творог поместить в тарелку. Добавить к творогу сметану, варенье(у меня абрикосовое), ягоды(размороженная клубника, перед заморозкой была порезана на кусочки и слегка присыпана сахаром), ванильный сахар или ванилин. Перемешать массу творожную.

На край лаваша поместить 1-2 ст.л. творжной массы и завернуть уголок, формируя треугольник. Продолжить заворачивать треугольником до окончания полоски лаваша.

Смазать дно сковородки растительным или сливочным маслом обжаривать треугольники на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до зарумянивания.

Вкусные с хрустящей корочкой пирожки готовы. Приятного аппетита!