Банановый хлеб с грецкими орехами

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления бананового хлеба с грецкими орехами. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно успело стать мягким.

Спелые бананы очистите, мякоть нарежьте небольшими кусочками. Переложите бананы в миску и разомните вилкой либо измельчите блендером до состояния пюре.

Грецкие орехи измельчите в крупную крошку и добавьте в банановое пюре. Туда же добавьте сметану.

Перемешайте соединённые ингредиенты.

Затем добавьте мягкое сливочное масло и сахар и снова перемешайте.

Муку смешайте с разрыхлителем и щепоткой соли. Просейте сухие ингредиенты в банановую основу теста. Вымешайте однородное тесто. Тесто должно быть густым и медленно спадать с ложки.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Переложите тесто в форму для выпечки.

Выпекайте банановый хлеб в духовке 30-35 минут.

Готовый хлеб с бананами остудите на решётке, посыпьте сахарной пудрой и нарежьте порционными кусочками.

Приятного аппетита!