Суп из шпината с картофелем

Шпинат промыть и нарезать.

Морковь и Картофель промыть, почистить и нарезать (я режу кубиками) ! В кастрюлю добавить морковь, Картофель, лук (у меня нет лука в супе, так как я его не ем) подсолнечное масло и потушить овощи на среднем огне.

Минут через 2 налить воды в кастрюлю (кипячённую воду), после того как вода вскипела, уменьшить огонь и варить до готовности овощей.

За 5 минут до того как выключите суп, добавить шпинат и посолить.

Приятного аппетита 😋