Желе йогуртовое на агаре

В теплую воду дождиком рассыпать агар и оставить на 15 мин набухать.

В это время чистим яблоко, режем тонкими слайсами и потом поперек тоненько, чтобы получились тонкие брусочки.

Воду с агаром ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим минуты 3-4, добавляем в йогурт фитпарад, размешиваем хорошо и затем агар, мешаем.

Яблоко распределяем по креманкам, заливаем йогуртом и ждем пока остынет.

Агар схватывается почти сразу. Как креманка остыла убираем в холодильник.

Хорошего и комфортного лета!