Меренговый рулет с клубникой 🍓
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#готовимвместе
30 мин.
6 порций
Ингредиенты
Для коржа:
Белки яичные 190 гр.
Сахара 250 гр.
лимонной кислоты(лимонный сок) Щепотка
соли Щепотка
миндаль измельченный (по желанию) Горсть
крахмала кукурузного 25 гр.
Для крема:
Творожного сыра 200 гр.
Сливок33% 150 гр.
Сахарной пудры 20 гр.
Клубники в начинку 100 гр.
клубнички для украшения 2-3
Ванилин по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить корж. Ссылочку оставила ниже.
2
Пока корж остывает готовим крем. Взбить: творожный сыр, сливки, сахарную пудру.
3
На корж равномерно распределить крем и выложить клубничку (у меня крупная, разрезала на 4 части каждую).
4
Аккуратно свернуть рулет, накрыв сверху бумагой, оставить на 30 мин. Затем убрать в холодильник.
5
Перед подачей украсить рулет клубникой🍓. Приятного чаепития💕!
6
P.S. Если будете украшать рулет кремом, делайте крема больше. Можно украсить с помощью кондитерской насадки.
4.91319
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 18
@sydar033 какой он красивый!! Невероятно😍. Браво, Наталья👏. Благодарю за отзыв🧡🤗
31 июля 2022 г.
Ответить
Ольга Меркель
оставил(а)
Первый раз делала, муж сказал вкусно)) думаю для первого раза не плохо)) спасибо за рецепт
30 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!