Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья Ненастьева
Окрошка на квасе БЕЗ КАРТОШКИ
Вкусная и кислая окрошка даже если квас самый вкусный.
30 минут
10 порций
15
Ингредиенты
Кваса 1.5 литра
Лук
Укроп
Редиска 10 штук
огурец 1
яиц 5
Колбасы 200 грамм
Сметана
Горчица/хрен
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Пока варятся яйца 🥚нужно порезать все ингредиенты (огурец, редис, колбасу). Потом добавляем и яйца.
2
Лук и укроп отдельно порезать и потолочь в кастрюле до зелёного сока.
3
Добавляем в кастрюлю 1 чайную ложку соли, 2 столовые ложки Сметаны и 1 частную ложку горчицы. Мешаем до однородной консистенции.
4
Добавляем половину нашего кваса. Мешаем хорошенько. Добавляем оставшиеся ингредиенты и квас. Я добавила 2 ложки уксуса.
Вуаля. Лучшая окрошка готова.
4.851719
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Оксана «Resepti_ot_ksu”
оставил(а)
Окрошка бесподобная , очень вкусная ❤️ вкус детства
24 июля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!