Брауни (пирог) с клубникой 🍓

Name: Брауни (пирог) с клубникой 🍓
Yield: 6 порций
Ingredients: яйца Д-0; сахар или по вкусу; соли; ванильный сахар; молоко; масло растительное; мука (170 г пшеничная 1 сорта+ 50 г ржаная обдирная); разрыхлитель; какао-порошок хорошего качества; корица свежемолотая; клубника

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#летниеблюда #выпечка #пироги #десерты #брауни #вкуснота #завтрак

50-55 минут

6 порций

Ингредиенты

яйца Д-0 3

сахар или по вкусу 130 г

соли Щепотка

ванильный сахар 1 ч. л.

молоко 120 г

масло растительное 100 г

мука (170 г пшеничная 1 сорта+ 50 г ржаная обдирная) 220 г

разрыхлитель 2 ч. л.

какао-порошок хорошего качества 30 г

корица свежемолотая 1/3 ч. л.

клубника 130 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Клубнику помыть, обсушить, нарезать кубиками.

Взбить яйца с сахаром и солью. Добавить молоко, масло растительное, перемешать.

Далее, добавить просеянную муку с разрыхлителем, какао-порошок, корицу, ванильный сахар, перемешать до однородности.

Форму для выпечки застелить пергаментом, слегка помять руками, вылить половину теста. Поверх теста распределить клубнику.

Поверх клубники вылить оставшуюся часть теста, разровнять.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 35 (время выпекания зависит от духовки) Главное, не передержать в духовке, иначе брауни будет сухой. На готовность проверять деревянной шпажкой. Извлечь из формы, когда немного остынет.