Изумительное вишневое варенье. Густое и ароматное | Amazing cherry jam. Thick and aromatic

Вишню без косточек засыпать сахаром и дать постоять 3-4 часа, чтобы пустила сок.

Поставить на огонь, довести до кипения и варить 20 минут, периодически снимая пену. Снять с огня и оставить на 24 часа.

Шумовкой вынуть вишни из сиропа.

А сироп варить до загустения (капля не должна растекаться на холодной тарелке). У меня на это ушло 20 минут.

Вернуть ягоды в сироп, довести варенье до кипения и снять с огня.

Разлить по стерилизованным банкам и закатать.

Видео рецепт: https://youtu.be/qceE_MVga18

Подпишитесь на мой канал: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты